Flan de limón

 
Ingredientes: 
-1 lata de leche condensada 
-4 huevos 
-Jugo y ralladura de 2 limones 
-2 vasos de leche entera DIA 
-Azúcar DIA c/n 

Preparación: 
1. Llevar la leche DIA a hervor. 
2. Ponerla en un bol y agregarle jugo y ralladura de limón, y por último la leche condensada. 
3. Agregarle los huevos de a uno, sin dejar de revolver. 
4. Echar la preparación en molde para flan acaramelado y cocinar a baño de María 40 minutos.